こんにちわ!
先日スーパーで見つけてしまいました。
結球するチコリ・トレビス。
今、苗を販売しているんですが、食べたことなかったんで、どんな味かな?って思ってたんですよ。
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この大きさでなんと500円!
勇気を出して買ってみました。
見た感じは赤キャベツみたい。
さて半分に切ると・・・
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やっぱり赤キャベツみたい。
で、口に入れてみると・・・ニガイ!
大人の味か??と思い、気を取り直してサラダにしてみました。
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モッツレラチーズとオリーブ、あまっていたツナ缶をいれたサラダです♪
サラダにすると苦味が和らぎ、彩りもきれいでした。
まだまだ残っているんで他の料理にチャレンジしてみます!
Maki



  1. It‘s quite in here! Why not leave a response?