本日、浅漬けに漬けた干し大根を確認しました！
干し大根は、浅漬けに漬ける前の硬い状態のままでした(*_*)・・・
ニオイは、浅漬けの香りがして美味しそうに感じましたo(^-^)o・・・・
取りあえず(^_-)期待こめて切ってみました(^^)/
干し大根の中は、浅漬けに漬かっている感じなく、とりあえず一口食べました・・・
外側は、沢庵と言うより硬い大根(>.<)中は、外側より柔らかいが沢庵の味なし・・・
飲み込めない(ToT)　　失敗かな(T^T)
これ以上漬ける気力なく
沢庵作り体験は、終了にさせていただきますm(__)m
スタッフＫ

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北海道小豆を使った栗ぜんざい180円
北海道直送商品で関東では、なかなか売っていない商品です(^_-)
味は、甘すぎず豆の食感もあり、かなりo(^-^)o美味しい！

スタッフＫ

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瀬谷区の農産物直売所　あい菜ふぁーむです

竹内先生

今週末15日に日曜日に陶芸教室を開催します！！

1回1500円でお好きな器を作れます。
午前11時～
午後2時～
1回に5人までの定員になりますので
参加希望の方は予約をおすすめします。
作成した作品は後日焼きあがったら連絡します。

作成作品でーす

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瀬谷区の農産物直売所あい菜ふぁーむです！！

今日は今が旬のいちごを紹介したいと思います

実は今の時期のイチゴは一番味がおいしい時期になります

粒も大粒で甘みと酸味のバランスがいいです

当店で購入できる品種は　紅ほっぺ　あきひめ　とちおとめ　の3種類になります。

日によってはない品種もありますので、ご了承ください。。。

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昨日、パン工房ふらんすさん協賛のチャリティーお餅つき大会の売上から一部を東北震災に募金しました!
あと以前から、あい菜ふぁーむ前の募金箱を用意していた募金を合計すると43754円(^O^)
本日、募金しました(^_^)ノ
スタッフＫ

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瀬谷区の農産物直売所あい菜ふぁ〜むです♪
こちらは羽太さんのアイスプラントと言う南アフリカ原産のサボテンのような多肉多汁組織を持つ多肉植物です♪
葉と茎の表面にまるで水滴がついているかのように見える水泡状の突起があり、全体的にキラキラとした光沢があります(^∀^)ノ
ミネラル分を吸い上げる力があることから吸塩植物とも言われるだけあり、味はほんのり塩味がします♪
青臭さもなくあっさりとして軽くシャキシャキとした食感が特徴です♪
今日は辻さんのトマト(千果)とサラダにしました(o^∀^o)
トマトの甘味とよくマッチします♪
素材自体の塩分を加減して召し上がることをオススメします(^_^)v
加熱しても塩味は残るそうですが強火で手早く調理して下さい♪

メニューの参考として…
☆アイスプラントときのこのホットサラダ
☆アイスプラントの胡麻和え
☆アイスプラントのカップケーキ(ペースト状にして使用…緑色がとてもキレイ！)

食べたことのない方には是非オススメです!(b^ー°)

あい菜ふぁ〜む
はるみん

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農産物直売所のあい菜ふぁ〜むでは只今、『パン工房ふらんす』さんの主催でチャリティー餅つき大会を行っています♪
やっぱりつきたてのお餅は美味しいですよね(o^∀^o)
明日まで開催してますので是非ご来店の際は立ち寄ってみて下さい♪
一皿200円です♪
写真はお雑煮を作っていたところです(^_^)v
私はいそべときな粉を食べました(⌒〜⌒)
他にもえごまやお汁粉などのメニューもありますよ♪

あい菜ふぁ〜む
はるみん

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お餅つきイベントやってます!
スタッフＫ

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只今、小間果樹園さんからイチゴ分けてもらいました(^_^)v
オープン前には、並べておきます(^^)
スタッフＫ

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瀬谷区の農産物直売所あい菜ふぁーむです

今年も昨年大好評だった餅つき大会を開催します

今年は地元のパン屋さん「パン工房ふらんす」さん主催で行います

明日1月7日～9日月曜日まで午前、午後の2回　毎日行います。
つきたての美味しいお餅を食べてみてください

なお、チャリティー餅つきになりますので1皿200円となります。
売上の一部は東日本大震災の義援金として募金します。

お子様と一緒にお父さんもついてみませんか？

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