瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです

みなさん浜トマトお食べになりましたか？？

4月に入ってトマトの出荷が多くなってきました！！

毎日もぎたて新鮮完熟のトマトが入荷中です！！

今のところの品種は　
大玉トマト→桃太郎はるか、サンロード、ごほうびトマト、ろくさんまる、麗容、ハウス桃太郎
中玉トマト→フルティカ
ミニトマト→アイコ、イエローアイコ、千果
になります。
これからもっと品種も多くなり、味もおいしくなりますので、
自分好みのトマトがきっと見つかるはずです

ご来店お待ちしてます

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ほるんさんの　新商品　手作りスコーンです。

パンとホットケーキがミックスしたような味です。

イギリスのティータイムに出てきそうなスコーンで、

コーヒー・紅茶と一緒に３時に食べたいお菓子です。

　１袋　　２個入りです。

その他　いろいろな手作りクッキーもありますよ。

あい菜ふぁーむ　　nana

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イチゴ農家　門倉さんのイチゴジャム・地元で有名なシホンケーキ屋のイチゴジャム入荷してます(^^)/
ゴロゴロイチゴがたっぷりジャムに仕上がってます(^_^)ノ
各680円にて販売m(_ _)m　
　 　　スタッフK

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毎度（｀・ω・)ﾉ″

４月になって悪天候続きでしたが、ようやく今日は晴れました！

が、今週末また天気悪いみたいですね・・・

春本番は天気に泣く感じかなー（Ｔ＿Ｔ）

さて、気を取り直して本日の花苗売場情報はこんな感じ↓

春ということでお花たちも元気に咲いてます♪

なんと言っても４月のおすすめはペチュニア！

春のお庭に欠かせない代表的なお花。

色も豊富でどんな寄せ植えにも使えて便利です。

変わり咲きのペチュニア「穂希」も好評販売中！

今後も変わり咲き品種が続々登場しますのでお楽しみに♪

最後に夏野菜苗の入荷予定について

今週末の４月７日（日）より販売スタートです！

入荷予定はトマト類、ピーマン・トウガラシ類、ナス、マメ類など。

キュウリやゴーヤなど瓜科植物他、一部野菜は４月中旬以降からの販売になります。

以上。花苗部hiroでした

（｀・ω・)｛毎週木曜日更新中！…たまに休むけど。。。次回もお楽しみに♪

昨日は祖父母宅の垣根を手入れしてきました。

大正時代に建てられた家屋を、ぐるりと囲むマサキの垣根。

もとはマサキだけの垣根だったものと思われますが、

部分的にレッドロビンやベニカナメ、雪柳、レンギョウが顔を出していてユニーク。

マサキが枯れた部分をのっとってしまったんでしょうね。

キレイな新芽をチョキチョキ刈り込んでいくと、中からは病気になった葉が…。

マサキがかかりやすい『ウドンコ病』です。

今回はベンレート水和剤を散布してきましたが、展着剤を使用しなかったので、

今日の雨でほとんど流れてしまったかな…。

効果は期待できません。

イモムシもあちこちに付いていたので、後日、殺虫剤と一緒に散布し直すことにします。

常緑樹は、今、キレイな葉っぱが出てくる時期です。

今のうちに一度刈り込んでおくと、１ヶ月後にはもっとキレイになりますので、

ぜひこの時期の作業をおすすめします。

肥料をやるのも、生長が始まる今ですよ！

昨日私がやった作業は、

①垣根の足元の雑草や枯葉をとりのぞき、地面が見える状態にする

②垣根を刈り込む

③薬剤を散布する

④株元に有機肥料とオルトランDX粒剤(殺虫剤)をまく

⑤株元を堆肥でおおう

⑥株元にたっぷり水をあげる

です。

特に肥料や粒状の薬品を地面にまいたときは、すぐに水をまいて馴染ませると効果的です。

お恥ずかしながら、今回初めて垣根の手入れというものをしました。

よく、肥料や堆肥をまくスペースがない、とお客さまが言われるのが『？』だったのですが、

なるほど、分かりました。

コンクリートのすきまギリギリに植わっていたりするのですね…。

それでもやはり生き物ですから、健康に育てるためには、肥料や環境づくりを

しないというわけにはいきません。

液体肥料やメネデール、竹酢液など、スペースがなくても使えるものはあると思いますし、

そういうアイデアを考える時間も楽しいものです。

今週は雨が続きますので作業のタイミングが難しいですが、垣根のお手入れには最適な季節。

ぜひ休日のご予定に、垣根のお手入れを加えてくださいませ。

グリーンファーム戸塚店では、垣根に大人気のレッドロビン、キンメツゲ、斑入りマサキ、

スカイペンシルなど販売中です。

殺虫剤、殺菌剤、肥料も噴霧器もなんでもそろっています。

ご質問もお気軽にどうぞ(^^)

ご来店をお待ちしております。

庭木担当　さとう

横浜市瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです

本日紹介するのは地元瀬谷でとれたウド
の紹介です

真っ白できれいなウドは室の中で育てられます

堀たてなので水に少しだけさらしておいしく召し上がれます。
甘酢漬け　きんぴら　天ぷらなどなど

今月末まで販売予定です

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昨年から仕入れたかった日光ラスク入荷しました(^_^)ノ
ある食品展示会にて試食して超〜美味しかったので仕入れたかったのですが交渉が上手く進まず1年ごしでしいれられた一品ですo(^-^)o
　 　　 スタッフK

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こんばんは(^∀^)ノ
今日は地場のほうれん草を買って帰りました〜(^O^)
たっぷりの大束だったので、マフィンを焼いてみましたよo(^-^)o

夕飯の準備をしながら片手間に作ったのですが、出来はまずまず…かな!(b^ー°)

新鮮なほうれん草を使ったら、おかずも美味しいけど、お菓子も美味しい！色もキレイ(o^∀^o)

野菜が苦手な方にもオススメ☆興味のある方はぜひ野菜スイーツにチャレンジしてみて(^∀^)ノ

あい菜ふぁ〜む やちまる

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 売場で梨の花が咲きました。

なかなか見る機会はないですが、梨の花はとってもキレイです。

さて、今日は売場のバラの芽かき作業をおこないました。

毎月のバラの管理講習会でも何度かお話ししましたが、芽かき作業はぜひしていただきたいです。

その後の管理がとても楽になります。

バラは通常ひとつのポイントから複数の芽を出す傾向があります。

これをそのままにしておくと、

・葉がごちゃごちゃして病気や虫が集まりやすくなる

・お互いに栄養を取りあうので良い花が咲かない

などということになります。

作業はとてもカンタン。

指でつまんでポロっと取る。

これだけです。

なるべく大きく勢いの良い芽を残し、細かい芽をかきとります。

この作業、なかなか楽しく、はまってしまうとかなりの量の芽をつんでしまいます(笑)

でも今のうちに芽数を減らしておくと、冬の剪定作業までずーっと楽になりますので、ぜひお早めにお済ませください。

ところで、先日お話ししたクロケシツブチョッキリ（バラゾウムシ）を発見しました！

こいつです！

どうですか、この驚きの小ささ!!

でも被害はとても大きいものです。

見つけたら必ず捕まえることをおすすめします。

ポロっと落とすと見失ってしまうので、捕まえる瞬間は慎重に！

庭木担当　さとう

小豆島　朝摘みバジルドレッシング　380円入荷しました。
大人気シリーズドレッシング　玉ねぎドレッシングの会社の新商品です(^_^)ノ
スィートバジルの葉を一枚一枚丁寧に摘み取り乾燥させ更に北海道チーズをブレンドしたドレッシングm(_ _)m
サラダに欠けて食べるのも美味しいですが鶏肉料理やサーモン　パスタにも使えるドレッシングo(^-^)o
　 　　スタッフK

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