夏だ〜沖縄だ〜
2012/08/11
あい菜ふぁ〜むでは、只今沖縄フェアを開催中(^O^)/
そこで、我が家のある日の夕食も沖縄料理にしてみました(^O^)
ソーキソバに島豆腐入りゴーヤチャンプルーo(^-^)o
ゴーヤは石井勝さんのものです(^^)d
もちろん、ソーキソバと島豆腐は、あい菜ふぁ〜むにて販売しております(^_-)
みつからない時は、遠慮なくスタッフに聞いてくださいね(^-^)
あい菜ふぁ〜む
まりっぺ(o^o^o)
戸塚深谷店 blog |
Green Farm Totsuka-Fukaya |
あい菜ふぁ〜むでは、只今沖縄フェアを開催中(^O^)/
そこで、我が家のある日の夕食も沖縄料理にしてみました(^O^)
ソーキソバに島豆腐入りゴーヤチャンプルーo(^-^)o
ゴーヤは石井勝さんのものです(^^)d
もちろん、ソーキソバと島豆腐は、あい菜ふぁ〜むにて販売しております(^_-)
みつからない時は、遠慮なくスタッフに聞いてくださいね(^-^)
あい菜ふぁ〜む
まりっぺ(o^o^o)
スイカの美味しい夏がやってきました!!
あい菜ファームでは花火の尺玉級のスイカもぞくぞく
入荷してます(^^)
家族みんなで美味しく分け合って食べて下さい!!
このスイカはシゲルさんのスイカです☆
あい菜ふぁーむ nana
まるで『冷やし中華』のような この料理…
その正体は『そうめんかぼちゃのサラダ』です\(☆o☆)/
輪切りにして茹でると 繊維がほぐれて そうめん状になるから『そうめんかぼちゃ』。
かぼちゃなのに 食感はシャッキシャキ(-^〇^-)
冷やして きゅうりとカニカマと一緒にサッパリとゆずポン酢で食べました(o^∀^o)
酢の物にサラダに和え物に、色もキレイなので夏の食卓にオススメです!(b^ー°)
あい菜ではお手頃価格で販売してます♪
まだ 食べたことない方、ぜひ一度食べてみてくださいね(^∀^)ノ
あい菜ふぁ〜む やちまる
これピーマンなんです。バナナのように細長い、その名もバナナピーマン(^^)d
一般的な濃い緑のピーマンと比べて、苦みが少なく、果肉も柔らかです(^-^)v
ピーマンが苦手な方もこれだったら、食べられるかも
o(^-^)o
私は、BBQとパスタに使いました(^O^)/
細ぎりにすれば、サラダでもいけます(^_-)
あい菜ふぁ〜む
まりっぺ(o^o^o)
今、オリンピックが人気ですが、
あい菜ふぁーむでは、金のたまご&銀のたまごが旬です。
なんとこれは、 スイカ なんです。切ると中身は赤くて、
腎臓病予防や夏バテ防止に良く効きます。
金のたまごは シャリシャリして甘く
銀のたまごは 甘みが強いです。
大きさは、ラグビーボール位で、形もユニークなので
プレゼントにも喜ばれます。
あい菜ふぁーむ nana
我が家の夏の定番ごはん『冷や汁』!
これが美味しい季節になりました(^∀^)ノ
みょうがに大葉、きゅうりをたっぷりのせて、さっぱり!サラサラご飯がすすみます\(^ー^)/
あい菜には地場のみょうがが登場してます(o^∀^o)
旬のみょうがとたっぷりお野菜で、さっぱり『冷や汁』!
ぜひ お試しくださ〜い!(b^ー°)
あい菜ふぁ〜む やちまる
この右端にあるものは、茄子です(^-^)
長いでしょ〜その名もマーボー茄子といいます(^^)d
とろけるような舌触りで、美味しいんですよーヽ(´▽`)/
その名の通り、麻婆茄子ににオススメ(^-^)v
私は、その他にも皮をむかずに焼きナス。皮も柔らかいんですo(^-^)o
写真のように、お肉と炒めたり、パスタやお味噌汁にいれたり、いろんな形で味わってます(^_-)
皆さんもマーボー茄子食べてみてくださいね(^O^)/きっとハマりますよ
あい菜ふぁ〜む
まりっぺ(o^o^o)
この夏おすすめです☆
おかのりはモロヘイヤに似てますが、
アクやクセがなく、ゆがくとネバリが出ます(^^)
カルシウム、鉄分が豊富です!!!!
ぜひ、食べてみてください!☆
あい菜ふぁーむ nana
うなぎは、用意できませんが(^。^;)
うなぎ茶漬けを用意しました(^_^)v
特製のタレで焼いた蒲焼きに、厳選したダシをあわせたo(^-^)o
うなぎ茶漬け580円で大特価にて販売!
スタッフK