瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです
本日は地元農家さんの彩りトマトを紹介します。

写真の様に赤、黄色、オレンジ、紫があって
さらに形もミディートマト、ミニトマト、プラム型のトマトなど入っていて見ているだけで楽しくなります(*^。^*)

おすすめはぜひサラダに混ぜて食べてください！！

普段のサラダが豪華に変身しますよ～！！

また、ズッキーニもいろいろあい菜ふぁーむは取り揃えています

普通の細長い緑色のズッキーニ、黄色の定番２色に
卵型のズッキーニ　２色　黄色、緑、写真には写っていませんが緑の縞模様もあります
さらにUFO型のズッキーニ　
一番珍しいのが先端が緑で付け根は黄色のズッキーニ

どれもおいしいのでぜひ試してみて

ほかにもまだ珍しいズッキーニがありますので来店した時に探してみてください(^_^)/~

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これは？ 😯 　タケノコ形のキャベツ（みさき）です。

葉は厚めでやわらかく甘いので、生食でもOKです。　あい菜は、

　色々な野菜を作って下さる農家さんがいるから、

めずらしい野菜や、新種、そして昔から変らない美味しい野菜が揃ってます。

皆さん来てみてください

あい菜ふぁーむ　　　nana

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今日も暑い１日でした(-o-;)
そんな日はビールがうまい!o(｀▽´)o

と、ビール党の私には夜が楽しみな季節です(^w^)
最近　お気に入りのビールの友は釜山キムチさんの黒酢カクテキ!(b^ー°)

本場のキムチだけにけっこう辛いですが、黒酢でさっぱり味なのと、後味に大根の甘みが感じられて、あとをひく〜(≧∇≦)

暑い季節に冷えたビールと美味しいキムチ！
今年の夏はこれできまりです〜V(^-^)V

あい菜ふぁ〜む やちまる

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あい菜ふぁ〜むでは、泉区の人気洋菓子店ラ・フォンティーヌさんのチーズケーキ『絹れあちーず』を販売しています(o^o^o)

その『絹れあちーず』に抹茶味が登場しました(^O^)／

クリームチーズの滑らかさと抹茶の豊かな香り、和三盆の上品な甘さが口に広がりますヽ(´▽`)/

写真では、わかりにくいと思いますが、小豆も入っています(^^)d

抹茶味は、期間限定ですので、お早めに〜(≧▼≦)

あい菜ふぁ〜む
まりっぺ(^-^)

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瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです！！

今日は今が旬のソラマメを紹介します(*^。^*)

みなさんはソラマメがどうして漢字で空の豆と書くかご存知ですか？

写真のように
ソラマメの莢が上に向いてなるからなんです。
だから空豆と書きます

でも、これは実が熟してきて収穫期になると空に向かっていた莢が下がってきます。
そしたら収穫時期です

ソラマメの一般的な食べ方は莢を向いて塩茹でが一般的ですが

おすすめは莢ごと直火かグリルに入れて、真っ黒になるまで焼くと絶品ですよ！！ 🙂

あとは、少し手間がかかりますが、塩ゆでしたソラマメを剥いて牛乳と一緒にミキサーにかけて、塩コショウで味を調えれば
簡単なソラマメの冷製スープの出来上がりです。

試してみてください(^_^)/

それと、空豆は鮮度の劣化が早い野菜のひとつです

あい菜ふぁーむでは朝どりの空豆も販売していますので
ぜひご来店ください
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横浜市瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです

先週行ったトマリンピックの優勝の金メダルトマトをお買得価格で販売中です

写真は優勝した羽太春男さんの桃太郎はるかです

とっても美味しいのでぜひ食べてみてください
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美味しいもち米のヒメノモチでお赤飯にトライしてみました！☆

思ったよりも、手間がかかりましたが、
普通のもち米よりも甘みがあり、
美味しくできあがりました（＾＾）

山形県産
1㌔　680円です。

あい菜ファーム　nana

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横浜市瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです！！
先日５月１７日~２０日まで行われたトマリンピックの結果を発表します！！

みごと金メダルに輝いたのは・・・

エントリーナンバー

３番の

桃太郎はるかで出場した

羽太春男さんです

羽太さんのトマトは試食での得票は２位でしたが、販売数と販売金額でみごと１位に輝きました 🙂

真っ赤でおいしいトマトです

明日２３日～２７日日曜日までみごと金メダルに輝いた羽太春男さんのトマトをお得な価格で限定販売します

早い者勝ちで～す

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あい菜ふぁ〜むでは、ただいまトマト祭り開催中です(o^o^o)
地元農家さんのもぎたて新鮮トマトはもちろんのこと、トマトを使った美味しいものも販売していますo(^-^)o

その中でも今回は、トマトジュースふるさとの元気をご紹介(^^)d

北海道の美味しいトマトと塩だけを使用し作られたトマトジュースです(^-^)

塩けは、ほとんど感じられずトマトの甘味がとてもよく感じられて美味しいです(^-^)v
確か、はなまるマーケットでも紹介されてました(^^)d

トマト好きなら、一度お試しを(^O^)／

あい菜ふぁ〜む
まりっぺヽ(´▽`)/

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サラダ食べていますか？名前を見ても美しく美味しいサラダです。

貧血　・動脈硬化を予防する　葉酸がたっぷり入っています。

食べるだけで、からだに良い、メタボも防げるので、ダブル効果です。

きゅうりやトマトとも相性ばっちり　 🙂 　あい菜では

、今日からトマリンピックを開催しています。

美味しいトマトでいっぱいです。ぜひご来店ください。

あい菜ふぁーむ　　nana

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