瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです！

少しブログが遅くなってしまいましたが、ただいま　あい菜では
朝掘り竹の子を販売中です！！

灰汁も少なくおいしく食べれますよ

竹の子ご飯　天ぷら　煮物　お吸い物　などなど

旬の食材を味わってください

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瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです

みなさん浜トマトお食べになりましたか？？

4月に入ってトマトの出荷が多くなってきました！！

毎日もぎたて新鮮完熟のトマトが入荷中です！！

今のところの品種は　
大玉トマト→桃太郎はるか、サンロード、ごほうびトマト、ろくさんまる、麗容、ハウス桃太郎
中玉トマト→フルティカ
ミニトマト→アイコ、イエローアイコ、千果
になります。
これからもっと品種も多くなり、味もおいしくなりますので、
自分好みのトマトがきっと見つかるはずです

ご来店お待ちしてます

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横浜市瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです

本日紹介するのは地元瀬谷でとれたウド
の紹介です

真っ白できれいなウドは室の中で育てられます

堀たてなので水に少しだけさらしておいしく召し上がれます。
甘酢漬け　きんぴら　天ぷらなどなど

今月末まで販売予定です

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瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです！！

本日は今が旬の菜花の紹介です！！

ひとくちに菜花といってもいろいろあります。基本的にはアブラナ科の植物の花を菜花といいます

あい菜ではただいまその中でも食べておいしい菜花がぞくぞく入荷中です！！

小松菜の菜花･･･小松菜の風味と少しの苦味が春を感じさせてくれます。おひたしがおすすめ

チンゲン菜の菜花･･･チンゲン菜なので炒め物がおすすめ　苦味もほとんどありません

白菜の菜花・・・一番人気です！！苦いよりも甘いくらいです。お子様での食べれます　おすすめは味噌汁などに

ターサイの菜花・・・今年から出荷です　軸の部分の食感がおいしいです。蕾には少し苦味があります。　こちらもお浸し＆炒め物で
ルッコラの菜花・・・こちらも今年からの出荷です。ルッコラ好きにはたまらない味です。

どの菜花も日によって入荷量が変動しますので、御了承ください

なお　朝堀り竹の子の出荷も今年は早くなりそうですよ～

御来店お待ちしてます。

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瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです！！

昨年大人気の柑橘　湘南ゴールド入荷しました　：D

今年は少し小粒傾向ですが味はおいしいですよー 😛

それと無農薬レモンも販売中です！！

皮ごと使えます
昨年一部でブームになった塩レモンにいかがですか？

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瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです！！

暖かい日が続きますが、あい菜ふぁーむではまだまだ朝摘みいちごが販売中です！！

現在は紅ほっぺ中心になっています。

だんだん粒も小粒になってきますが、まだまだおいしいいちごを食べてない人は

ぜひ朝摘みいちごをどうぞ！！
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瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです

ただ今あい菜ではかんきつ類が大集合です！！(^O^)／

人気の湘南ゴールドも入荷しました。

今年は少し小粒です

他には

デコポン
スイートスプリング
いよかん
ぽんかん
はっさく
はるか
無農薬レモン
甘平
が大好評入荷中です

昨年大好評のせとかももうすぐ入荷予定です

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瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです

本日は変わった形の大根を紹介します！！

正面

横からみると走っているように見えます

本当は商品としての価値はないですが、あまりにも変わった形だったので農家さんがもってきてくれました。

本日まであい菜ふぁーむ入口で皆様をお迎えしてました。
写真とる人もたくさんいましたよ！！

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瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです

今の旬はいちごですが、実は柑橘類もさまざまな種類があって選ぶだけでも楽しくなりますよ
人気はデコポン

次いで伊予柑が人気です
そのほかにポンカン、ノーワックスレモン、
珍しいところですとスイートスプリングが入荷しています。

みかんも地元横浜産がまだまだ販売中です

また3月に入るとせとか、湘南ゴールド、オレンジなど入荷予定です

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瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです

寒い日が続きますがあい菜では

まだまだ真っ赤なイチゴが勢ぞろいです

2月までは甘みもあっておいしいイチゴですよ～

3月になって少し暖かくなるとイチゴも少し水っぽくなりますので
甘くておいしいイチゴは今が一番です

ご来店お待ちしています

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