これは？ 😯 　タケノコ形のキャベツ（みさき）です。

葉は厚めでやわらかく甘いので、生食でもOKです。　あい菜は、

　色々な野菜を作って下さる農家さんがいるから、

めずらしい野菜や、新種、そして昔から変らない美味しい野菜が揃ってます。

皆さん来てみてください

あい菜ふぁーむ　　　nana

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今日も暑い１日でした(-o-;)
そんな日はビールがうまい!o(｀▽´)o

と、ビール党の私には夜が楽しみな季節です(^w^)
最近　お気に入りのビールの友は釜山キムチさんの黒酢カクテキ!(b^ー°)

本場のキムチだけにけっこう辛いですが、黒酢でさっぱり味なのと、後味に大根の甘みが感じられて、あとをひく〜(≧∇≦)

暑い季節に冷えたビールと美味しいキムチ！
今年の夏はこれできまりです〜V(^-^)V

あい菜ふぁ〜む やちまる

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このこけ玉を見ると梅雨がきたー！！という感じがします。

日が当らなくても良いのでいいよね！

今年はお皿がついて3種類

780円、1280円、1980円

癒されます。父の日の贈り物にも絶対喜ばれると

思うのですが、いかがでしょうか？

真澄

昨年の９月、とあるご縁でお会いした方が、

いや、うちのバラ園は素晴らしいですよ！とおっしゃったので。

　

行ってきました。

岡山県はＲＳＫバラ園さん！

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

……圧巻！

　

図らずも満開のタイミングでお邪魔できました。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　　

　

 

ＨＴピース

　

　

　

　

　

　

 

　

　

花びらのカールで遠目からでも分かる

　

ＨＴラフランス

　

　

 

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

ＦＬディズニーランドローズ

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

ＨＴブラックティ

　

　

　　

　

 

　

　

　

　

　

　

　

　

ＦＬゴルデルゼ

　　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

ツルバラの株元も年季が入った感じです。

　

　

いや、素晴らしかった。

時間も忘れてぼーっとしてしましました。

　

　

　

　

　

　

時間があったので、岡山城と後楽園も見学。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

後楽園は、さすが日本三名園ですね！

　

どこから眺めても素晴らしい！

　

特に芝生が美しいので、見映えのする季節です。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　　

画になります。

　

　

　

　

 

皆さまもぜひお出かけください。

特にバラは、今が見頃です。

　

　

さとう

あい菜ふぁ〜むでは、泉区の人気洋菓子店ラ・フォンティーヌさんのチーズケーキ『絹れあちーず』を販売しています(o^o^o)

その『絹れあちーず』に抹茶味が登場しました(^O^)／

クリームチーズの滑らかさと抹茶の豊かな香り、和三盆の上品な甘さが口に広がりますヽ(´▽`)/

写真では、わかりにくいと思いますが、小豆も入っています(^^)d

抹茶味は、期間限定ですので、お早めに〜(≧▼≦)

あい菜ふぁ〜む
まりっぺ(^-^)

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瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです！！

今日は今が旬のソラマメを紹介します(*^。^*)

みなさんはソラマメがどうして漢字で空の豆と書くかご存知ですか？

写真のように
ソラマメの莢が上に向いてなるからなんです。
だから空豆と書きます

でも、これは実が熟してきて収穫期になると空に向かっていた莢が下がってきます。
そしたら収穫時期です

ソラマメの一般的な食べ方は莢を向いて塩茹でが一般的ですが

おすすめは莢ごと直火かグリルに入れて、真っ黒になるまで焼くと絶品ですよ！！ 🙂

あとは、少し手間がかかりますが、塩ゆでしたソラマメを剥いて牛乳と一緒にミキサーにかけて、塩コショウで味を調えれば
簡単なソラマメの冷製スープの出来上がりです。

試してみてください(^_^)/

それと、空豆は鮮度の劣化が早い野菜のひとつです

あい菜ふぁーむでは朝どりの空豆も販売していますので
ぜひご来店ください
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横浜市瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです

先週行ったトマリンピックの優勝の金メダルトマトをお買得価格で販売中です

写真は優勝した羽太春男さんの桃太郎はるかです

とっても美味しいのでぜひ食べてみてください
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美味しいもち米のヒメノモチでお赤飯にトライしてみました！☆

思ったよりも、手間がかかりましたが、
普通のもち米よりも甘みがあり、
美味しくできあがりました（＾＾）

山形県産
1㌔　680円です。

あい菜ファーム　nana

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6月2日土曜日にいつも戸塚店に観葉を納品してくださる

やまた園の北村さんの寄せ植え教室がありまーす！

生産者さんにいろいろ質問できるちゃんす！

戸塚で1980で販売しているものを参加料の1000で作れます！

格安ですよ！！ご予約受付しています。ラッピングカウンターまでお声をかけてください。

真澄

売り場のロンサールのオベリスクが満開になりました。

　

　

　

どうしても、咲いた鉢からどんどん売れてしまうので、

いつが一番見ごろかと訊かれると難しいところなのですが…

　

言ってしまおう！

　

戸塚店ローズガーデン

今が一番見ごろです！

　

　

　

　

　

大野耕生さんが植えてくださったエドガードガも満開に。

　

この品種どこ？の声が多くなり、苗は現在品切れになってしまいました！

今週中には再入荷の予定です。

　

　

　

　

　

　

　

リトルアーチストのスタンダード仕立ても満開です。

　

こちらもお声が多かったので、新苗を入荷予定です。

　

　　

　

　

　

　

　

　

ＦＬブラスバンド

　

　

　

　

　

　

　

　

オールドローズ

デュセシドゥ・モンテベロ

　

香りが良くて、花型も花色も好きな品種。

　

　

　

　

　

そして、バラに主役を奪われてはいますが、

売り場をよく見れば、あちこちでお花が咲こうとしています。

 

 

　

　

オリーブ・チプレッシーノ

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

ディクロア

　

私もまだ見たことがないのですが、ブルーのお花が咲く予定。

楽しみです。

　

　

　

　

　　

　

白樺ジャクモンティ

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

ブドウ・デラウェア

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

南国果樹・アテモヤ

　

これまた見たことがない花なので楽しみです！

　

 

　

　

　

　

　

　

カシスが実を付けています。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

透き通るグズベリーの実もキレイです。

 

 

 

　

　

　　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

バラ以外にもいろいろありますので、お時間があったらゆっくり売り場を歩いてみてください。

　

　

　

　

さて、今週末の講習会は

　

２６日(土)

１１:００～　ハーブの楽しみ方教えます。

ハーブティを試飲しよう。ハーブ講習会

　

１５:００～　自由研究の課題にぴったり！

蛍の飼い方講習会（販売はしません）

　

　

２７日（日）

１０:３０～/１３:３０～/１５:３０～

コンテナで楽しむ野菜教室

講師：鈴木路子先生

　

野菜教室の鈴木先生は、グリーンアドバイザーの講師をされるほどの方で、

受講した当店のスタッフも、お話が分かりやすくて面白い！と言っておりました。

野菜栽培を始めたばかりで分からないことがたくさん！という方は、ぜひこの機会に疑問を解消してしまいましょう！

　

ご参加お待ちしております！

 

　

庭木担当　さとう