こちら蕪のようですが、コールラビというキャベツの一種なんです(^^)d

薄切りにして生のままサラダにしたり、炒めたり、乱切りにして煮込み料理にしたりしますo(^-^)o

ポイントは固い皮を厚めにむくこと。

生だとコリコリした食感が、熱を通すと蕪のような食感が楽しめます(^-^)v

葉も火を通せば食べられます(^O^)／

ちなみに、皮が紫のものは中は薄い黄緑色です。

味はキャベツのようです。

あい菜ふぁ〜む
まりっぺヽ(´▽`)/

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本日のバラ売り場。

フレンチローズ。

まだ。

ウィークスローズ。

フォーエバーローズ。

まだ。

オールドローズ。

まだ。

ハイブリットティー（四季咲き大輪）

７割開花。

フロリバンダ（四季咲き中輪）

６割開花。

ツルバラ。

２割開花。

修景バラ。

まだ。

ミニチュアローズ。

８割開花。

仕立てバラ。

まだ。

つぼみはどれも、ぐんぐんふくらんでいます！

１週間から１０日ほどが一番見ごろでしょうか？

またご案内いたします。

さとう

今年ももうすぐ母の日ですね！！

母の日の贈り物はもうお決まりですか？

毎年クレマチスを用意したいと思っていたのですが、

横浜は暖かく花の種類が少ないのが毎年のことでした。

しかし、今年は寒さの為開花も遅れたので今品物がたくさん入荷しています。

今日現在１８種類です。ご紹介します。

クレマチスは日本のテッセンから品種改良されたものなので

とても日本の気候にあっています。今年は迷わずクレマチスお勧めです。

一鉢　１９８０円より販売しております。

真澄

庭木担当さとうです。

庭木のパートさんから、

塩レモンがはやっているらしい、と聞く。

塩レモン…？

塩レモンを作るために無農薬のレモンが欲しいから、とレモンの苗木を買われるお客様がいるんだとか。

で、何日かあとに、試しに作ってみたから食べてみてよ、とパートさんから塩レモンをいただいた。　

レタスサラダに、マグロ、オリーブオイルをかけてカルパッチョ風です。

写真に向くお皿が無かったので、パーティー皿ですいません…。

レモン風味の塩味が美味しい！

パスタにもアレンジできそうです。

インターネットでも塩レモンレシピのサイトがいくつかありましたので、気になる方はご参考に！

ご自宅のレモンの塩漬け、ぜひお試しください。

おすすめです。

お客様からご自宅の柑橘をいただいたので、焼酎に漬けました。

こちらは白い皮の苦みがでて大人の味。

甘いソーダで割って飲みます。

売り場のレモンの苗木は、きれいな新芽が出ています。

一年生苗、９８０円。

品種はユーレカ、リスボン、マイヤー。

二年生の苗木にはお花が咲いています。

さわやかな香りです。

さて売り場はまたバラの納品があり、

バラ売り場がどんどん拡大しています。

大野耕生さんが大プッシュしていたフレンチローズ、

ローズ・ポンパドゥールがもうすぐ咲きそうです。

バラ講習会で派手に切り戻した

ツルバラ・ローラ・フォードも順調に咲きそうです。

何度か経過をご紹介した

ロサ・ペンドゥリーナにもびっしりつぼみがつきました！

こんなにつくのは初めて。

やっぱり思い切って切り戻すのが大事ですね！

アフガン・ガールも可愛く咲きました。

ロサ・ペルシカの血を引く、見事な赤目です。

アイズ・フォー・ユーも見たかったんですが、咲く前に売れてしまいました。

残念！

さて。

ここから１週間ほどで、売り場は一気にバラ園になるでしょう。

ぜひ遊びに来て下さい。

そして今週末、５/６（日）までのお得なキャンペーンがこちら！

母の日、早期発送キャンペーン。

全国発送一律９８０円!!

通常１３００～２０００円ほどかかる宅急便送料が、なんと一律９８０円！

とってもお得です！

母の日ギフト以外もすべて９８０円で発送したします。

ただ、お品物はすぐに出荷してしまいますのでご了承ください。

母の日の地方発送は大変混み合いますので、ぜひこのお得な機会をご利用ください。

横浜市瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです！！

GoldenWeekで遊んでいる人も、これから遊びに行く人も母の日の贈り物を忘れていませんか？

今回　グリーンファームとあい菜ふぁーむにいつもおいしいカステラを収めてくださるカステラ文さんのコラボ企画でカーネーションとカステラをお母さんに届けましょう！！

赤いカーネーションの花言葉は「母への愛」です 😛

カーネーションは園芸店グリーンファームが自信を持ってお届けするボリュームたっぷりな品物です
普通は４号サイズのカーネーションが一般的ですが、今回は一回り大きい５号サイズのカーネーションです

カステラは横浜で有名なカステラ文さんの職人さんが一つ一つ丁寧に焼き上げたふっくらおいしいカステラですよ
卵の入っている量が違います！！！
しかもうれしい「お母さんありがとう」の焼き印入り 🙂

値段は送料込みで４２００円です

贈り物が植物なので一部配送できない地域もございます
詳細と申し込みは↓↓↓↓
http://www.47club.jp/shop/g/g10039380/
までお願いします

申し込みの締め切りは５月６日までとなります。

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日本人は、やつぱり　ご飯が大好き！つや姫は山形県の

　　高橋さんが、育てたとても美味しいお米です。

東北新幹線の車内パンフレットやテレビでコマーシャルも見ました。

モチモチしていて冷めても美味しいお米です。°ご飯が美味しいと

おかずは、もっと美味しいくなりますよ。 😛 オススメです。

あい菜ふぁーむ　　　nana

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横浜市瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです！！

GoldenWeekまっただ中ですが、遊び日行く前に母の日の贈り物を忘れていませんか？

今回　グリーンファームとあい菜ふぁーむにいつもおいしいカステラを収めてくださるカステラ文さんのコラボ企画でカーネーションとカステラをお母さんに届けましょう！！

赤いカーネーションの花言葉は「母への愛」です 😛

カーネーションは園芸店グリーンファームが自信を持ってお届けするボリュームたっぷりな品物です
普通は４号サイズのカーネーションが一般的ですが、今回は一回り大きい５号サイズのカーネーションです

カステラは横浜で有名なカステラ文さんの職人さんが一つ一つ丁寧に焼き上げたふっくらおいしいカステラですよ
卵の入っている量が違います！！！
しかもうれしい「お母さんありがとう」の焼き印入り 🙂

値段は送料込みで４２００円です

贈り物が植物なので一部配送できない地域もございます
詳細と申し込みは↓↓↓↓
http://www.47club.jp/shop/g/g10039380/
までお願いします
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今日は、天気悪い(>_<)みたいですが
シラス漁してましたょ
今週の金曜日　土曜日にシラス入荷します。(^_^)ノ
数に限りありますが確かな情報です。ご来店お待ちしてま〜すm(__)m
　 スタッフＫ

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