ブロッコリーでピロリ菌退治!?

こんにちは、あい菜スタッフのぬっきーです。

農家さんより、ラジオでブロッコリーがピロリ菌に効くって言ってました。

2014-11-20 19.21.25

ブロッコリー

2014-11-20 19.21.34

ちょっと珍しいカリフラワーのロマネスコ

最も効果が高いのはスプラウトです。

発芽直後は、栄養価も高いのでサラダに入れるのがオススメです。

さて、ブロッコリーには、スルフォラファンが多くこのスルフォラファンがピロリ菌のみを退治してくれるそうですよ!!

話は変わりますが、11月23日(日曜日)戸塚深谷店に伊勢隆商事さんが応援販売に来ます。

商品問屋さんで、特に豆類を多く扱っています。

連休もグリーンファーム戸塚深谷店にご来店下さいませ。

 

 

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