皆さまこんにちは！

今日は朝から雨が降り続いていますねー

久しぶりにちょっと涼しい１日になりそうです

取水制限になっているくらい場所によっては空梅雨だったので

少しでも潤えば良いのですが・・・

さて本日ご紹介するのはコチラ↓

香りの良い葉生姜です！

ひねものの根生姜に比べて辛味がすくなく生のまま食べられますよ！

殺菌作用、疲労回復、夏バテ防止などに効果あり

甘酢漬けや醤油漬け、お味噌をつけてカリッとかじるのもいいですねー

口いっぱいに爽やかな香りが広がりますよ♪

今が旬の葉生姜はいかがでしょうか？

以上。次回更新もお楽しみに♪

hiro