‘2017/10/05’ カテゴリーのアーカイブ

リンゴでジャムなのかな?

2017/10/05

今回はリンゴを消費するべくジャム化する

リンゴをサクサク切ります

鍋に入れて砂糖大さじ2杯位とレモン汁を入れて弱火から

焦げないように木べらでかき回す さっき弱火からって書いたけど画像見ると強火ですね

そのうち水分と甘い匂いが漂ってきます

下の画像でだいぶくたくたになってきました

もう弱火にしてます

あめ色になったら完成 シナモン入れたりすると大人かんじです

あら熱を取ってタッパーに入れて冷蔵庫へ

だいたい二時間かかりました

ヨーグルトに混ぜて家では食べています

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