毎度（｀・ω・)/″
自身1週間ぶりくらい
戸塚店としては３日ぶりの更新かなー？
本当は毎日更新したいのですけどみんな多忙のようで…(；＾ω＾)
…て、
まるで更新している僕が暇人のような感じになっていません？
ｶﾝﾁｶﾞｲｼﾅｲﾃﾞﾈ(´；ω；｀)ｳﾙｳﾙ
さ、気を取り直して本題へ！
今日は我が家で育てているアイスプラントをご紹介します。
アイスプラントって何？という方へ
アイスプラントとは、無数の水泡を持ち、プチプチとした食感で
ほんのり塩味の最近注目を集めている新感覚の野菜です。
南アフリカ原産の多肉植物でフランス料理などにも使用されています。
ちなみにアイスプラントって販売元により名前が違うのですよ！
（。・ω・)｛パラフ、プッチーナ、クリスタルリーフ、ソルティーナなどなど。
栽培はすごく簡単で、我が家ではほとんど放置状態。
収穫の１?２週間くらい前に塩水を与えると美味しさアップ！！

↑こんな植物。見たことあるかな？

↑種採取用の親株

↑実はこぼれ種でも増え続けています。
育て始めて３年になりますが手間いらずで食卓に並ぶので重宝しています♪
（｀・ω・)｛次回更新もお楽しみに♪
花苗部hiro

朝も早く農家さんたちが，おいしい野菜を収穫してあい菜ふぁーむに持ってきてくれます。きゅうり　小松菜　オクラ　旬の秋なす　トマト　etc
とれたての野菜がその日のうちに我が家の食卓に、新米の時期なので、おいしいごはんとおいしい野菜は身体に良くてヘルシー　あい菜に来たら、必ずこのコーナーをチェックして下さい。おすすめです。農産物直売所あい菜ふぁーむ　　nana
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油で揚げていないナタスさんのベイクドドーナツに新たに『クリームチーズ』と『ゴルゴンゾーラ』がお目見えしました♪
(*^o^*)
試食させていただき、と〜っても美味しかったので早速、購入！
(^O^)
私はゴルゴンゾーラがお気に入りです♪
(o^∀^o)
ワインにも合いますよ〜
!(b^ー°)
クリームチーズが￥220
ゴルゴンゾーラが￥230です♪

あい菜ふぁーむ
はるみん

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あい菜ファームではただ今、長野フェア開催中です
＼(~δ~)／
その中から今回はりんごジャムをご紹介します(o^-’)b

種類は、松村さんと岡田さんの二種類です(￣▽￣)ｖ
どちらもりんごの果肉がたっぷりで食べごたえ充分です(≧▽≦)ゞ

そのままパンに付けてもGoodですが、お菓子作りにもお薦めです♪d(⌒〇⌒)b♪
280グラム入りで、780円です(^^ゞ

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~

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昨日に引き続き生姜を使った一品をご紹介します＼(~δ~)／

なんと〜高知県産の新生姜のゼリーです！

ゼリーの底には、生姜の果肉が入っていて、シャキシャキとした食感が楽しめますo(^ヮ^)o

生姜好きの方は試してみてください(o^-’)b

お値段は、250円です(^^ゞ
農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~

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明日からあい菜ふぁーむに海老名の尾上農園さんのスイコウ栽培トマト販売しますょ(^O^)/
味も(^O^)gですから！
試食も用意してますから…明日は、あい菜ふぁーむへ来てね〜(^^ゞ

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だんだん秋めいてきましたね(^.^)

そこで、体をポカポカ温める生姜じゃむなんていかがでしょう(￣▽￣)

あい菜ファームで販売中の生姜ジャムは高知県産の新生姜を使用しています(o^-’)b

温かい紅茶にティースプーン一杯ぐらいを入れて飲むのがお薦めです♪d(⌒〇⌒)b♪

気になるお値段は280グラム入りで780円です(^^ゞ

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(＾-＾)ノ~~

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こんにちは！
台風もやってきて秋らしい感じがやっとしてきました。
そしてデンマークカクタスも入荷し、売場にも秋がやってきています。
デンマークカクタスはカニサボテンやシャコバサボテンをデンマークで品種改良し、
花の輪をを大きくした早生品種を言います。
元々はブラジルの山に自生している植物だそうです。
同種は短日性といって日の長さがある一定より短くなった時に花芽を形成し始める品種なので、屋内のライトが当たる場所や街灯が当たる場所では花が咲きません。
また、春に形を整えるための葉摘みと、同品種は成熟した葉に花をつけるので秋に出る新芽は摘んで管理をすると花が咲きやすくなります。
まだチャレンジしていない人も毎年失敗しちゃう人も今年は綺麗に咲かせましょう！

今朝は台風の影響で雨が降り風も強く、かなり寒くなりました・・・
布団から出るのにちょっと時間を要します(笑)
皆様体調を崩さないようお気を付け下さい。
さて戸塚店ではかなりの入荷数になっております、球根売り場をまたまたご紹介します！
今回はお店をはいってまっすぐ奥、ハイドロカルチャー売り場の前に位置する球根島。



お宝ザクザク♪ここには前回も少しご紹介した野放し球根が置いてあります。初心者の方やナチュラルなお庭を目指している方、あんまり手がかけられないという方にはとっても助かる優秀な球根たちです！！
他にも春の訪れを一番に知らせてくれるスノードロップやクロッカス・ムスカリなどもあり、品種は多数取り揃えて皆様をお待ちしております。
それとお知らせをひとつ。
球根島の扉の横、ひな壇の一角に『アリウム特集』始めてます！
珍しいアリウムが盛りだくさんなのでぜひ一度ご覧ください♪

あお

農産物直売所あい菜ふぁーむでは、長野フェアを開催中ですが、今日はこのアップルソースをご紹介します♪
１年間生食用と同じ手を掛けて栽培した規格外のりんごを利用したいとの願いで開発されたソースだそうです
o(^-^)o
できるだけ農薬を減らし、健全な木からとれたりんごがこのソースには使用されています
(o^∀^o)
ちなみにソースのお味は香味野菜の風味が利いていて後味がりんごのまろやかな甘味で終わると言ったような感じです♪
o(^-^)o
もっと甘いかなぁ〜？って思っていましたが、普段と同じ料理に色々と使えるソースです
V(^-^)V
300ml 780です♪

あい菜ふぁーむ
はるみん

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