「野菜・ハーブ」一覧

スーパーで買うと高いスイカも、畑で作ると意外と簡単に育てられるので驚くかと思います。 しかし、灌水や連作に気をつけないと株が全滅することもある野菜です。 この記事では家庭菜園でのスイカの基礎的な作り方をご紹介します。

家庭菜園で定番野菜を一通り作ったら落花生にも挑戦してみて下さい。 中級者程度の難易度ですが、家庭菜園でも作ることが可能です。

インゲンは栽培できる期間が長く春から秋まで幅広い季節で栽培できます。 またいんげんはツル性の品種とつるの無い品種があるので、畑や庭の制限に柔軟に対応できるため、家庭菜園でも育てやすい作物です。 今回は家庭菜園でのインゲンの作り方をご紹介します。

ピーマンは育てるのも簡単で初心者でも取り組みやすい、家庭菜園の入門野菜です。 特に日本の夏はピーマンの育成にピッタリなので畑に１株は欲しい野菜です。 今回はピーマンの育て方の基本をまとめました。

シソの栽培方法を初心者でも分かりやすくご紹介

夏野菜のオクラも実は家庭菜園でも育てるのが簡単です。 この記事では家庭菜園でのオクラの育て方をご紹介します。

唐辛子はあまり辛くない万願寺とうがらしなどの品種もあり、料理にも使いやすいので、家庭菜園でも１株は育てておきたい野菜です。 今回は唐辛子の育て方をまとめましたのでご紹介します。

トウモロコシは雄穂と雌穂があるので受粉させる必要があります。 そのため複数の株を同時に育てなければならず、背も高くなるので、狭い庭で栽培するのは難しいですが、広い畑を持っていたらぜひ挑戦してみたい野菜です。 この記事では家庭菜園でトウモロコシを作るポイントをご紹介します。

枝豆は土の栄養がなくても育てられるので、家庭菜園で育てるのにちょうど良い作物です。 昔は田んぼの畦で育てられていたほどなので、いかに肥料がいらないかが分かります。 今回は枝豆の作り方の基礎をご紹介します。

ひとくちにナスと言っても水なすから米ナスまで様々な種類があります。 大きさや育てやすさが違うので、初心者は簡単な品種を選ぶとよいでしょう