最近、はなまるマーケットなどでも紹介され話題になっている塩糀が、あい菜ふぁ〜に入荷しました(^O^)／

しかも、地元の横浜瀬谷区竹村町で創業約200年の川口糀店の塩糀です(^^)d

塩糀は、野菜を漬けたり、肉や魚につけて焼いたりといろいろ利用できます(o^o^o)

ちなみにお値段は300g入りで500円です(^_^)

コクがあって美味しいですよ(^_-)
あい菜ふぁ〜む まりっぺ(^O^)

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こちらはビックリ!!する程、大きな赤かぶです(@_@)
オススメの食べ方は薄くスライスして砂糖を多めの甘めにした酢につけて一晩置いて食べます♪
市販のらっきょうを浸ける素などを利用されると簡単です(^_^)v
食感は沢庵よりも少し柔らかくてポリポリとしていてフルーティー♪
漬物が苦手な方もこれならきっとたくさん食べることが出来ると思います(*^o^*)
お子様にもオススメです♪
写真はらっきょう酢に昆布の薄切りを加えた物です♪
(o^∀^o)色も鮮やかでキレイでしょ??

あい菜ふぁ〜む
はるみん

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