瀬谷区の農産物直売所あい菜ふぁ〜むです♪
こちらの珍しい野菜は紅菜苔(こうさいたい)と言い、中国野菜の一種です(^_^)v
紅…と名が付くだけあって赤紫っぽい色をした部分が多く、眼の疲れに効果のあるアントシアニンが含まれています♪
癖がなくて甘味があり、とても美味しいです(*^o^*)
私はシンプルに味付けは塩のみで炒めて食べました(⌒〜⌒)

あまり入荷されないので見つけたらラッキー♪
!(b^ー°)
是非食べてみて下さい♪

あい菜ふぁ〜む
はるみん

この投稿は 2012/01/22 6:56 PM に あい菜ふぁーむ カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 現在コメント、トラックバックともに受け付けておりません。