トロットロの冬瓜♪
2012/09/16
今日は雨も降って、いくらか涼しい１日でした。なんとなく、また秋が一歩近づいたいた感じがしますね(^∀^)ノ
そんな今日はトロットロの冬瓜のお味噌汁で、ホッと一息です(*^o^*)
冬瓜…夏に収穫して、丸ごとなら冬まで保存できるから冬の瓜、と書くそう(⌒〜⌒)
そろそろ今年の冬瓜の収穫シーズンも終わり…そう思うと、なんとなく食べたくなるのです(￣∀￣)
一口大に切った冬瓜をトロトロになるまで茹でて作ったお味噌汁は、我ながら優しい味に仕上がりました(^_^)v
地場の冬瓜はもうすぐ終わり。今のうちにぜひ食べてみてくださ〜い(^o^)／
で、終わりゆくものがあれば、始まるものもあり。
今日、あい菜には地場のキャベツが今季初登場o(｀▽´)o
今後も旬のお野菜に期待です!(b^ー°)
あい菜ふぁ〜む やちまる
