そうめんカボチャを使って2品作ってみました♪

まずは、輪切りにして茹でたそうめんカボチャをほぐします。

一品目は「そうめんカボチャミートソースがけ」
茹でたそうめんカボチャをパスタに見立ててみました(^.^)
シャキシャキ、ヘルシーなお料理になりました！

二品目は「そうめんカボチャサラダ」。
茹でたそうめんカボチャ、人参、ツナ缶をドレッシングで和えただけ(^^)/
そうめんカボチャのシャキシャキ感が美味しい～！！そうめんカボチャにぴったりの調理法ではないでしょうか！

そうめんカボチャは、カボチャと言ってもズッキーニの仲間でキュウリに近い栄養価のようです。
低カロリー野菜で、カリウムが豊富。むくみやすい人におすすめとか。

まだ続く残暑に、さっぱりヘルシーなそうめんカボチャはぴったりですね！！

あい菜ふぁ～む
デグコ☆

(さらに…)

横浜市瀬谷区の野菜直売所　あい菜ふぁーむです

昨日まで広告期間でしたが、まだまだ浜なし販売中です

人気の幸水は終了しましたが、豊水がちょうど今がピークです！！

まだ、食べてない人はぜひ、あい菜ふぁーむまで！！

地方発送もまだ受付中です

この赤いのぼりが目印です

(さらに…)

まだまだ暑いですね〜(^_^;)

そこで、スタミナをつけたいあなた(≧∇≦)

ネバネバ野菜のモロヘイヤなどいかがでしょう(o^o^o)

味や香りにクセはなく、とても食べやすい野菜です
(^-^)v
茎は硬いので、茎と葉を切り離し、葉のみを食します(^^)d
葉は熱湯でさっと1分くらい湯がき、水にさらして冷まし、包丁で叩いて細かくして、密閉ポリ袋に平らにして冷凍しておくと、納豆、冷奴、汁物などに使いたい分だけ折って使えるので、便利です(^_-)

私は、納豆に混ぜて食べるのが好きですo(^-^)o

皆さんもあい菜ふぁ〜むの美味しいモロヘイヤ食べてみてくださいね(^O^)／

あい菜ふぁ〜む
まりっぺヽ(´▽`)/

(さらに…)

この長ーい豆は三尺ササゲの『けごんの滝』と言う品種です。
40cm～60cmほどになるそうです。

今回は煮物とあえ物でいただきました！
ゆで時間も短く、風味も良い豆でした♪

次は、長ーいままで食べれるメニューを考えたいです(^^)/

あい菜ふぁ～む
デグコ☆

(さらに…)

横浜市瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです！！

ただいま浜なしを大好評販売中ですが、地元の洋菓子屋さん　ラ・フォンティーヌに浜なしを使ったﾛｰﾙｹｰｷを作っていただきました。

その名も浜なしロールです。

角切りになった梨が入っていてクリームとの相性も抜群ですよ！！

浜なしも　そろそろ人気の幸水が終了になってきました。

明後日くらいから豊水に切り替わりますので、幸水好きな方は早目の来店を！！

ぜひ、お試しになってください
(さらに…)

こんばんは(^-^)/久しぶりに少し涼しい一日でしたね♪
暦の上ではもう秋ですから、徐々にこんな日がふえるのかなぁー(*´ω｀*)

そんな中、なんとも秋らしい野菜、さつまいもが入荷しました(*^▽^*)
昨日　初荷で、品種は人気の紅あずまです。
新芋は皮の色もとってもキレイ(’-’*)♪
焼き芋にふかし芋に、皮ごと使ってくださいね！

明日はお店がお休みなので、明後日以降の入荷にご期待ください(゜∇^d)!!

あい菜ふぁーむ　　　やちまる

(さらに…)

横浜の野菜直売所あい菜ふぁーむです

先週の22日より　あい菜ふぁーむではチラシで浜なし、湘南なし、藤沢なしを取り上げています。

表面

裏面は
浜ぶどうと最近に人気の高い甘ーいイチジクと特集しています

更新が遅れて申し訳ありませんが、広告期間は9月1日までですのでぜひお越しください

すいませんが　明日26日は従業員研修のためお休みさせていただきます。
また、27日からのご来店お待ちしています

(さらに…)

こんばんは！今日はあい菜ふぁーむで毎年人気の地場産の生落花生を紹介します(^-^)/

今年は暑いせいか、ちょっと早めのお出ましかな？
生落花生はこれから旬を迎えます。
落花生というと、おつまみのイメージが大きいですが、抗酸化作用が強く、悪玉コレステロール値を下げるオレイン酸もたっぷりの健康野菜なんですd(^-^)

生落花生が手に入るのは旬の時期だけなので、ちょっと時間はかかりますが、茹でて食べるのがおすすめ！
柔らかくて、甘味があって、香りも抜群！です(*´∀`)♪

新鮮な生落花生、これから入荷量も増えてきますのでお楽しみに(゜∇^d)!!

あい菜ふぁーむ　　　　やちまる

(さらに…)

あい菜ふぁ〜むでは、只今、旬のオクラがたくさん入荷中(^O^)／

いろんな農家さんのオクラが入荷してますが、こちらは片野さんのオクラ(o^o^o)

左の丸い感じのものが島オクラ。柔くて美味しいです(^-^)v

右の角ばってるものが一般的なオクラ。歯応えがあって美味しいです(^-^)v

ネバネバしているオクラは胃の粘膜を保護する働きがあります(^^)d

暑さで胃腸が弱るこの時期に積極的に摂りたい野菜です(^_-)

あい菜ふぁ〜む
まりっぺヽ(´▽`)/

(さらに…)

野菜直売所あい菜ふぁーむです

いよいよあい菜ふぁーむにも浜なしが入荷してきました。

こちらの真っ赤な赤いのぼりが目印です

また、昨年も好評だった宅急便も受け付けています。早めの予約をおすすめしますよ～（^_^）
今年もおいしい梨をたくさん皆さまにお届けします

(さらに…)