横浜市瀬谷区の野菜直売所あい菜ふぁーむです。

やっと秋めいてきましたね(^-^)/
秋の味覚と言えば

さつまいも、 柿などありますが、

やっぱり一番人気なのは栗ですよね(^o^)

あい菜では、まだあまり出回ってない『ぽろたん』を販売しています。
名前の通り鬼皮と渋皮が一緒に手で剥けてしまいます。
実の色も美味しそうな黄色で、味も栗の味がしっかりしてとてもおいしいです。
栗ご飯をするのに栗を剥くのが大変だったのが、これならお子さんも手伝えますよ(^_^ゞ
ポイントはお尻に十字に切れ込みをいれると剥けやすいです。あとはラップをしてレンジで数分加熱すればOK

みなさんもぜひ試してください

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10月に入り、やっと秋らしくなりましたね〜(^O^)
秋の味覚も本番！とばかりに続々登場してます(o^∀^o)

栗にリンゴに、美味しいものがたくさん！の季節ですが、今日はおやつにサツマイモをふかしました(*^o^*)

ふかしイモ　なんて久しぶりに食べたけど、ホクホクであま〜い(-^〇^-)
最近ではサツマイモも色々な種類がありますが、やっぱり定番！ベニアズマ！
子供の頃から慣れ親しんだ素朴な味は、いつ食べても やっぱり美味しいのでしたo(^-^)o

横浜産のベニアズマもいっぱい入荷中です♪
食欲の秋に美味しいお芋 いかがですか(^∀^)ノ

あい菜ふぁ〜む やちまる

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あおはこれからもお客様と蘭の出会いをお手伝いします♪(≧д≦)

新米の美味しい季節ですね(^-^)
そんな炊きたての新米と是非、召し上がっていただきたいのが、四万十川のじゃこみそ(^O^)

文字通り、味噌に四万十川で捕れたじゃこ、そして、にら、オリーブオイル、ハチミツが混ぜ込んであります(^^)d

じゃこの旨味、ハチミツの甘さ、ニラの歯応え、とにかくご飯が進みます(≧▼≦)

私は、今、朝食にこのじゃこみそを温かいご飯と一緒に食べるのにハマってます(^-^)v
もうそろそろ、あい菜ふぁ〜むに山形県産の美味しいつや姫の新米が入荷します(^O^)／
新米つや姫の炊きたてにじゃこみそを乗せて食べる！考えただけで、ワクワクしますo(^-^)o

もちろん、ご飯だけではなく、キュウリにつけたり、豚肉に塗って焼くのもオススメです(^_-)

あい菜ふぁ〜む
まりっぺヽ(´▽`)/

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今や秋の風物詩とまではいきませんが、

戸塚店のチューリップ売り場はどさどさ盛りだくさんです。

今回１３日の土曜日に花の大和の箸尾さんが球根の植え方講習会を開催いたします。

プロのアドバイスで球根はどっち向きでうえたらいいの？など素朴な質問をどしどしお願いたします。

時間は１０時３０分と１５時の２回です。

そしてなんと１６時からｼﾞャンケン大会に優勝した方には豪華球根セットをプレゼント！！

お見逃しなく！　真澄

庭木担当さとうです。

今月のおすすめはオリーブです。

グリーンファーム戸塚店は、どこにも負けない品揃え！

人気の４号ポット苗、今年は１８品種入荷しました！

えっ、オリーブってそんなに品種があるんですか？

そうなんです。

イタリア原産、ギリシャ原産、オーストラリア原産、スペイン原産…

オイル用の品種、ピクルス用の品種などなど、とってもたくさん種類があるのです。

ちょっと不細工ですが、ポップに分かりやすく表示してみましたので、品種選びのご参考にしてください。

売り場はこんな感じ！

自家受粉しない品種がほとんどですので、異なる２品種を植えてください。

実付きの大鉢も好評販売中です。

フレンチローズの開花見込み株、入荷しました。

秋のお花が楽しめるのでおすすめです！

落葉の大苗は１２月入荷です。待ちきれないお客様は、一足先に開花株をお迎えしてはいかがでしょうか？

そして、数量限定ですが、フレンチローズの長尺苗も入荷しました。

ボリューム満点！　今すぐ植え付ければ、春には満開のお花が楽しめます！

こちらもおすすめ！

これから、庭木コーナーにはどんどん新しい品物が入ってきます。

毎週、模様替えにつぐ模様替え！

今日は実付きの柑橘が入荷しました。来週は椿と一年生の果樹苗が入荷します。

さ来週は落葉花木や這性のコニファーがどさっと入ってきます。月末にはバラです。ああ忙しい(笑)

珍しいものや素敵なものを選んでみましたので、ブログでもご紹介しますね。

お楽しみに！

さて、週末の講習会は、、、

６日(土)

１０：３０～おすすめキッチンハーブの育て方講習会

１５：００～造園部によるモミジの剪定実演講習会

７日(日)

１０：３０～親子で育てるイチゴの育て方講習会

１５：００～秋の花を使った寄せ植え講習会

８日(月祝)

終日　ハロウィンにぴったりのキャンドル作り（材料費１２００円～)

みなさまのご参加をお待ちしております！

瀬谷区の野菜直売所　あい菜ふぁーむです。

もう10月なのに今日は結構暑かったですね～！！
あい菜ふぁーむには秋を感じさせる野菜たちが少しづつ入荷してます。

本日は先日も紹介した完熟のイチジクグリスジャイアン　
の紹介です

あれから何度も入荷してすでにリピーターのお客さんもつかんでいる人気品種です！！

中身は鮮やかな赤色をしています。

肝心の味ですがまるでイチジクのジャムをそのまま食べているようです！！

甘さも濃いですが、バナーネみたいにねっとりではなく、中の水分が少し多い感じです。

気になる方は一度食べてみればわかると思います。

絶対にまた買いたくなる味です

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黄金虚空蔵Ⅱ

この高知産の生姜は香りと味がとてもいいのでおすすめです。
我が家ではきんぴらごぼうの仕上げにすりおろしてミックスするだけで
とっても美味しいので、ご飯がすすみます。
その他どんなお料理にも相性ばっちり！！

是非、食べてみてください☆

あい菜ふぁーむ　nana

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毎度（｀・ω・)ﾉ″

今回の台風はギリギリ反れた感じですが

立て続けに接近されると怖いですね(｀・д ´・；)ｺﾞｸﾘ

皆さんのところは台風の被害大丈夫でしたか？

さて、今日は大人気ブランド苗のご紹介です！v(｀ゝω・）

先日入荷しました「ボンザマーガレット」

↑左からイチゴショート、サクラ、チェリー

↑左からホワイト、ルビー、レモンイエロー

↑左からピンクサンライズ、ローズピンク

「ボンザ」とはサントリーフラワーズがお届けするオーストラリアの花ブランドのことです

このマーガレットは豊富な花型・花色で

株のまとまりが良く、美しい咲き姿から世界で高く評価されています

植え込みの目安は１０号鉢に１株

半日以上日の当たる場所で管理して下さい

耐寒性があり０℃以上で霜が当たらなければ屋外でOK！

冬までは２週間に１回液体肥料を与え

春以降は１週間に１回のペースで与えて下さいね

切り戻しや摘芯は不要！！

非常に育てやすいので是非チャレンジを！d(｀・д・´｡)ок

次はイチオシビオラ「フィオリーナ」

↑左からゴールド、スカイブルー、パープル

↑左からブルーイエロー、ベルベットゴールド、ホワイト

↑左からパープルイエロー、ライラックフロスト

咲きあがりの花数、圧倒的な満開力でサントリーが自信をもっておすすめするビオラです

ジャパンフラワーセレクション優秀賞受賞

日本フラワー・オブ・ザ・イヤー最優秀賞受賞など

非常に評価の高いビオラなんですよ！！ﾟ+｡ﾟ(ﾉ｀・Д・)ﾉオォオォﾟ｡+ﾟ

植え込みの目安は１０号鉢に３株

半日以上日の当たる場所で管理して下さい

マーガレット同様冬までは２週間に１回液体肥料を与え

春以降は１週間に１回のペースで与えて下さい

初夏まで長く楽しめるのでおすすめですよ(≧▽≦)

皆さんもサントリーフラワーズブランドの苗を育ててみませんか？

（｀・ω・)｛次回更新もお楽しみに♪

花苗部 hiro