‘2010/09’ カテゴリーのアーカイブ

ル・ソレイユさんのプリン

2010/09/30

あい菜ファームにル・ソレイユさんのプリンが登場!
口の中にバニラの香りが広がって、幸せヽ(´▽`)/な気分になります

材料にもこだわっていて、神奈川県産の低温殺菌牛乳と卵を使用しています
(^.^)
プリン好きの方は是非どうぞ♪d(⌒〇⌒)b♪

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(^-^)ノ~~

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除疫招福 ドラセナ:サンデリアーナ!!

2010/09/30

秋が急に来ましたね!
お部屋で緑を楽しむ時期になりました。
今回は水耕栽培の万年竹をお勧めします。
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台湾では、災難を除き幸運を招くとされています。
管理方法は
1:真夏の直射日光は葉を痛めますので避けてください。
2:春から秋の温度が高いときは活発に成長しますので、水分は多めにあげましょう。
3:液肥を春から秋に週1くらいのあげると葉の艶が良くなります。
4:気温の低い季節はなるべく室内に置き枯れた葉は切り落としてて初夏の成長期まで待ってください。
簡単ですので是非育ててみましょう。
インテリアとしてもかわいいです。

加瀬さんのゼブラ茄子

2010/09/29

以前、グリーンファームで店長をしていた加瀬さんのゼブラ茄子を調理してみました(^.^)

ゼブラというだけあって、シマシマ可愛らしい茄子ですo(^ヮ^)o
持った感じは硬めです(≧ε≦)

私は、合い挽き肉とトマト一緒に、シンプルに塩胡椒・醤油で炒めてみました
(o^-’)b
残念ながら、加熱するとシマシマは消えてしまいます食感はトロっとして美味です(^^ゞ

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(^-^)ノ~~

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ぷっちぷち

2010/09/29

毎度(`・ω・)/″
自身1週間ぶりくらい
戸塚店としては3日ぶりの更新かなー?
本当は毎日更新したいのですけどみんな多忙のようで…(;^ω^)
…て、
まるで更新している僕が暇人のような感じになっていません?
カンチガイシナイデネ(´;ω;`)ウルウル
さ、気を取り直して本題へ!
今日は我が家で育てているアイスプラントをご紹介します。
アイスプラントって何?という方へ
アイスプラントとは、無数の水泡を持ち、プチプチとした食感で
ほんのり塩味の最近注目を集めている新感覚の野菜です。
南アフリカ原産の多肉植物でフランス料理などにも使用されています。
ちなみにアイスプラントって販売元により名前が違うのですよ!
(。・ω・){パラフ、プッチーナ、クリスタルリーフ、ソルティーナなどなど。
栽培はすごく簡単で、我が家ではほとんど放置状態。
収穫の1?2週間くらい前に塩水を与えると美味しさアップ!!
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↑こんな植物。見たことあるかな?
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↑種採取用の親株
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↑実はこぼれ種でも増え続けています。
育て始めて3年になりますが手間いらずで食卓に並ぶので重宝しています♪
(`・ω・){次回更新もお楽しみに♪
花苗部hiro

こだわりの朝採り野菜

2010/09/28

朝も早く農家さんたちが,おいしい野菜を収穫してあい菜ふぁーむに持ってきてくれます。きゅうり 小松菜 オクラ 旬の秋なす トマト etc
とれたての野菜がその日のうちに我が家の食卓に、新米の時期なので、おいしいごはんとおいしい野菜は身体に良くてヘルシー あい菜に来たら、必ずこのコーナーをチェックして下さい。おすすめです。農産物直売所あい菜ふぁーむ  nana
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Natas.natasさんのベイクドドーナツ

2010/09/28

油で揚げていないナタスさんのベイクドドーナツに新たに『クリームチーズ』と『ゴルゴンゾーラ』がお目見えしました♪
(*^o^*)
試食させていただき、と〜っても美味しかったので早速、購入!
(^O^)
私はゴルゴンゾーラがお気に入りです♪
(o^∀^o)
ワインにも合いますよ〜
!(b^ー°)
クリームチーズが¥220
ゴルゴンゾーラが¥230です♪

あい菜ふぁーむ
はるみん

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長野の農家さんのりんごジャム

2010/09/28

あい菜ファームではただ今、長野フェア開催中です
\(~δ~)/
その中から今回はりんごジャムをご紹介します(o^-’)b

種類は、松村さんと岡田さんの二種類です( ̄▽ ̄)v
どちらもりんごの果肉がたっぷりで食べごたえ充分です(≧▽≦)ゞ

そのままパンに付けてもGoodですが、お菓子作りにもお薦めです♪d(⌒〇⌒)b♪
280グラム入りで、780円です(^^ゞ

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(^-^)ノ~~

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生姜ゼリー

2010/09/26

昨日に引き続き生姜を使った一品をご紹介します\(~δ~)/

なんと〜高知県産の新生姜のゼリーです!

ゼリーの底には、生姜の果肉が入っていて、シャキシャキとした食感が楽しめますo(^ヮ^)o

生姜好きの方は試してみてください(o^-’)b

お値段は、250円です(^^ゞ
農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(^-^)ノ~~

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海老名のトマト農家さん

2010/09/25

明日からあい菜ふぁーむに海老名の尾上農園さんのスイコウ栽培トマト販売しますょ(^O^)/
味も(^O^)gですから!
試食も用意してますから…明日は、あい菜ふぁーむへ来てね〜(^^ゞ

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生姜じゃむ

2010/09/25

だんだん秋めいてきましたね(^.^)

そこで、体をポカポカ温める生姜じゃむなんていかがでしょう( ̄▽ ̄)

あい菜ファームで販売中の生姜ジャムは高知県産の新生姜を使用しています(o^-’)b

温かい紅茶にティースプーン一杯ぐらいを入れて飲むのがお薦めです♪d(⌒〇⌒)b♪

気になるお値段は280グラム入りで780円です(^^ゞ

農産物直売所あい菜ファーム
まりっぺ(^-^)ノ~~

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